SERVIÇOS THERMO KING


Gerenciamento de Riscos
Mantendo o produto fresco da fazenda até a sua mesa.
Recomendações Thermo King para a proteção dos produtos durante o carregamento, o transporte e o descarregamento.
Carregamento
1 Embalagem adequada é essencial

A embalagem deve ser:
  • A prova de esmagamento
  • Lado sólido para produtos congelados
  • Lado ventilado para produtos frescos
  • 2 Rresfrie e armazene a carga na temperatura desejada para remover o calor
    Confirme se o produto está na temperatura desejada antes de fazer o carregamento. As unidades de refrigeração foram desenvolvidas para manter a temperatura e não para alterá-la.
    3 Opere a unidade reefer por 20 minutos em 'Resfriamento de Alta Velocidade'
    Para remover o calor residual do reboque ou da carroceria. Execute a Pré-Viagem' Automática para confirmar a operação correta da unidade. A unidade 'PRECISA' passar pelo teste.
    Se a 'Pré-Viagem' falhar: siga os procedimentos prescritos pela sua empresa ou entre em contato com um distribuidor Thermo King para obter ajuda.
    4 Ajuste o controlador da unidade na temperatura desejada
    Verifique o ajuste depois de alterá-la para confirmar se está correta.
    5 Selecione o modo de operação
    Operação em modo contínuo ou CYCLE-SENTRY.
    Consulte os manuais de operação e diagnóstico mais recentes do CYCLE-SENTRY para obter mais detalhes.
    Não faça suposições.
    6 Resfrie a carroceria do reboque/caminhão
    Para obter a temperatura desejada a fim de remover calor residual.
    7 Desligue a unidade durante o carregamento
    Para reduzir entrada de calor e umidade na carroceria do reboque/caminhão.
    Verifique se o produto está na temperatura correta.
    8 Carregue o produto com rapidez e eficiência.
    Propicie circulação de ar adequada em toda a carga.
    9 Feche as portas e ligue a unidade
    Confirme novamente o modo de operação contínuo ou CYCLE-SENTRY e o ponto de ajuste da temperatura. Quando a caixa do baú estiver abaixo de 40 F, inicie um cilo de descongelamento. Esse procedimento ajudará a limpar a serpentina do evaporador e garantirá o desempenho máximo de refrigeração.
    10 Abertura das portas
    Sempre recomendadas durante a distribuição.
    Manter o ar condicionado internamente e o ar externo no lado de fora.
    11 Feche as portas e ligue a unidade
    Reduza o número de abertura de portas e sua duração.
    O ar ambiente migra para dentro e o ar do reboque ou da carroceria migra para fora.
    12 O fluxo de ar adequado é IMPORTANTE
    A distribuição indequada do ar causa deterioração do produto, mesmo com capacidade adequada da unidade.
    As obstruções causam fluxo inadequado de ar e pontos de aquecimento nos produtos.

    Circulação adequada de ar
    Vias desobstruídas em todos os seis lados da carga.
    Um fluxo de ar adequado possui quatro fatores principais:

  • Use paletas de blocos de três vias para ajudar a fornecer fluxo de ar adequado.
    Não obstrua o piso sob a carga. Ele evita que o ar retorne à unidade.
    Lâminas deslizantes e empilhadeiras manuais não são ideais para o controle de temperatura.

  • A parte interna do reboque ou da carroceria deve ser limpa para evitar contaminação: O chão em T deve estar livre de obstruções Os resíduos podem bloquear a circulação de ar Os resíduos podem entrar na unidade, resultando em resfriamento insuficiente. Utilize padrões de carregamento que proporcionem espaço aéreo adequado.

  • Tenha cuidado!
    Propicie espaço aéreo adequado entre a parte superior da carga e o teto.
    Os produtos devem ser uniformemente carregados a fim de evitar restrições ao fluxo de ar.

  • Não bloqueie a entrada de ar do evaporador (ar de retorno).
    O bloqueio restringe o fluxo de ar.
    Não comprima o produto contra as paredes ou portas da unidade.
    Não carregue produtos até o teto. Isso provoca uma pequena circulação de ar.



  • Não instale embalagem plástica abaixo do topo da paleta.


    Entre em contato com o distribuidor Thermo King em caso de dúvidas ou para obter mais informações.

        


    * Antes de imprimir, pense em sua responsabilidade e compromisso com o MEIO AMBIENTE! *
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